Testing methods of dehydrated products and seasonings - Part 8: Determination of ammoniacal nitrogen
STANDARD published on 1.3.1999
Designation standards: ČSN 580703-8
Classification mark: 580703
Catalog number: 55125
Publication date standards: 1.3.1999
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Touto metodou v osmé části normy se stanoví amoniakový dusík u ochucovadel orientační metoda. Všeobecná ustanovení platná pro tuto část normy jsou obsažena v ČSN 58 0703-1. Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje požadavky na provádění metod jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0703-8 byla vydána v březnu 1999. Tato část spolu s částmi 1 až 7 a 98 až 12 nahrazuje ČSN 58 0703 z 21.8.1963 v celém rozsahu