Spices, condiments and herbs - Determination of volatile oil content (hydrodistillation method)
STANDARD published on 1.10.2009
Designation standards: ČSN EN ISO 6571
Classification mark: 580196
Catalog number: 84301
Publication date standards: 1.10.2009
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení těkavých olejů v koření, kořenících látkách a v bylinách. Metoda spočívá v destilaci silic ze vzorku vodní parou. Vydestlivané silice jsou jímány do známého množství xylenu. Množství silic je po ukončení destilace stanoveno jako rozdíl objemu xylenové fáze po a před destilací.