Meat and meat products - Determination of total fat content
STANDARD published on 1.9.1994
Designation standards: ČSN ISO 1443
Classification mark: 570147
Catalog number: 16605
Publication date standards: 1.9.1994
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato norma specifikuje referenční metodu pro stanovení celkového obsahu tuku1) v mase a masných výrobcích.
1) Stanovený tuk nelze použít pro určení charakteristiky tuku