Paper and board intended to come into contact with foodstuffs.Sensory analysis.Part 2: Off-flavour (taint)
STANDARD published on 1.5.2010
Designation standards: STN EN 1230-2
Classification mark: 507012
Catalog number: 110565
Publication date standards: 1.5.2010
The number of pages: 20
Approximate weight : 60 g (0.13 lbs)
Country: Slovak technical standard
Category: Technical standards STN
Táto európska norma špecifikuje, či vzorka papiera alebo lepenky obsahuje látky, ktoré sa môžu preniesť vzduchom do skúšanej látky a ovplyvniť jej chuť.Je použiteľná pre všetky druhy papiera a lepenky, vrátane natieraného a potlačeného materiálu určeného na styk s požívatinami.Nie je použiteľná na stanove-nie preferencií spotrebiteľa.