Materials and articles in contact with foodstuffs. Transport units for catering containers containing prepared foodstuffs. thermal and hygienic requirements and testing
STANDARD published on 1.12.2003
Designation standards: STN EN 12571
Classification mark: 511021
Catalog number: 80498
Publication date standards: 1.12.2003
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Slovak technical standard
Category: Technical standards STN
Táto európska norma špecifikuje tepelné a hygienické požiadavky a skúšobné metódy pre prepravné jednotky používané na krátkodobú prepravu nádob pre spoločné stravovanie.