We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
Food cereals - Malt barley
STANDARD published on 1.3.2005
Designation standards: ČSN 461100-5
Classification mark: 461100
Catalog number: 72683
Publication date standards: 1.3.2005
SKU: NS-129118
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato norma stanoví požadavky na zrno ječmene setého (Hordeum vulgare L.), jako zemědělského výrobku určeného na výrobu pivovarského sladu. Za zrno ječmene sladovnického se považují zralé obilky ječmene setého, vypěstované z registrovaných odrůd ječmene se sladovnickou jakostí, které splňují požadavky sladařské jakosti. Proti předchozí normě dochází k doplnění jakostních ukazatelů o odrůdovou čistotu a ke změně způsobu posuzování jakosti zrna ječmene sladovnického. Nyní je pro určení kvality rozhodující pouze přepad zrna nad sítem s podlouhlými zakulacenými otvory 2,5 mm. Norma stanoví požadavky na organoleptické vlastnosti zrna ječmene sladovnického, jeho zdravotní nezávadnost a fyzikální i chemické vlastnosti. Dále stanoví základní hodnoty jednotlivých jakostních ukazatelů pro dodávání.
Obiloviny potravinářské - Část 5: Ječmen sladovnický. (Platnost od 1.2.2006).
Change published on 1.1.2006
Selected format: WITHDRAWN
1.3.1995
1.3.1995
WITHDRAWN
1.3.1994
1.3.1995
1.3.1995
1.3.1995
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
Latest update: 2024-11-22 (Number of items: 2 206 568)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.