We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
Testing of hops - Part 20: Boiling test
STANDARD published on 1.11.1997
Designation standards: ČSN 462520-20
Classification mark: 462520
Catalog number: 26376
Publication date standards: 1.11.1997
SKU: NS-129233
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Zkoušení chmele se skládá z těchto dalších částí: Část 2 Všeobecná ustanovení, Část 3 Stanovení vlhkosti, Část 4 Cizí příměsi, Část 5 Chmelové příměsi, Část 6 Rozplevení hlávek, Část 7 Poškození škodlivými činiteli, Část 8 Otluky, Část 9 Jemnost vřeténka, Část 10 Pecky, Část 11 Stanovení dusičnanů metodou iontové kapalinové chromatografie, Část 12 Stanovení chmelových silic a z toho farnezenu, Část 13 Stanovení konduktometrické hodnoty chmele metodou EBC, Část 14 Stanovení konduktometrické hodnoty chmele metodou MEBAK, Část 15 Stanovení konduktometrické hodnoty, Část 16 Stanovení chemických prvků ve chmelu, Část 17 Stanovení alfa a beta hořkých kyselin metodou HPLC, Část 18 Stanovení hořkých látek ve chmelu metodou EBC, Část 19 Stanovení těžkosti chmele, Část 20 Varná zkouška chmele, Část 21 Stanovení hořkých látek v lupulinu, Část 22 Stanovení síření chmele, Část 23 Stanovení tříslovin. Tato dvacátá část normy stanovuje způsob provedení varné zkoušky hodnoceného hlávkového chmele a vyhodnocení výsledků této varné zkoušky v porovnání se standardním chmelem tj. klonem 22. ČSN 46 2520-20 se skládá z těchto kapitol: 1 Předmět normy, 2 Normativní odkazy, 3 Termíny a definice, 4 Podstata zkoušky, 5 Přístroje a pomůcky, 6 Chemikálie 7 Postup zkoušky, 8 Vyjádření výsledků. Podstata zkoušky podle kapitoly 4: Pivo vyrobené předepsaným postupem z hodnoceného vzorku chmele se porovná senzoricky s pivem vyrobeným ze standardního chmelu tj. klonu 22 podle bodovacího systému. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. ČSN 46 2520-20 byla vydána v listopadu 1997. Nahradila článek 47 ČSN 46 2520 z 27.7.1965
11.1.1990
1.1.1995
1.1.1995
1.1.1995
1.1.1995
1.1.1995
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
Latest update: 2024-12-21 (Number of items: 2 216 840)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.