ČSN 463081 (463081)

Decorticated and decorticated peeled pistachio nuts



STANDARD published on 1.8.1995


Language
Format
AvailabilityIN STOCK
Price5.00 USD excl. VAT
5.00 USD

The information about the standard:

Designation standards: ČSN 463081
Classification mark: 463081
Catalog number: 17982
Publication date standards: 1.8.1995
SKU: NS-129289
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN

The category - similar standards:

Fruits and derived products

Annotation of standard text ČSN 463081 (463081):

Tato norma je podle § 3 zákona č. 142/1991 Sb., o československých technických normách závazná v rozsahu působnosti Ministerstva zemědělství České republiky na základě jeho požadavku. Norma platí pro jádra pistácií bez slupek odrůd (kultivarů) pistácie pravé Pistacia vera L., zbavená jejich ochranného oplodí, s výjimkou jader bez slupky nebo se slupkou upravených tj. solených, s cukrem nebo pražených. V kapitole 2 norma stanoví znaky jakosti, které musí jádra pistácií vykazovat po úpravě a zabalení. Jádra pistácií a jádra pistácií bez slupek musí být: celá, absence malé části jádra se nepovažuje za vadu; zdravá, bez plísně, hniloby, bez viditelného poškození hmyzem, bez mrtvého hmyzu nebo jeho zbytků; normálně vyvinutá; čistá, v podstatě bez viditelných cizích příměsí; bez živého hmyzu nebo roztočů v jakémkoliv stadiu jejich vývoje; suchá, bez nadměrné povrchové vlhkosti; bez cizího pachu a/nebo chuti; nežluklá. Jádra pistácií musí být v takovém stavu, aby snesla přepravu a manipulaci a mohla být do místa určení doručena v odpovídající jakosti. Smějí obsahovat nejvýše 6,5 % vody. Jsou zde normalizovány i třídy jakosti. Dále se norma zabývá tříděním podle velikosti, dovolenými odchylkami jakosti, obchodní úpravou a balením, označováním. Vyslovené požadavky na zdravotní nezávadnost norma neuvádí. ČSN 46 3081 byla vydána v srpnu 1995

We recommend:

Technical standards updating

Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.

Would you like to know more? Look at this page.




Cookies Cookies

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.

You can refuse consent here.

Here you can customize your cookie settings according to your preferences.

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things.