ČSN 560116-2 (560116)

Methods of baked products analysis. Part 2: Sampling of baked products



STANDARD published on 1.7.1995


Language
Format
AvailabilityIN STOCK
Price5.00 USD excl. VAT
5.00 USD

The information about the standard:

Designation standards: ČSN 560116-2
Classification mark: 560116
Catalog number: 17698
Publication date standards: 1.7.1995
SKU: NS-130497
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN

The category - similar standards:

Cereals, pulses and derived products

Annotation of standard text ČSN 560116-2 (560116):

sestává z následujících částí se společným názvem Metody zkoušení pekařských výrobků: Část 1: Všeobecná ustanovení. Část 2: Vzorkování pekařských výrobků. Část 3 Stanovení obsahu vody. Část 4: Stanovení popela a jeho podílu nerozpustného v kyselině. Část 5: Stanovení chloridu sodného. Část 6: Stanovení obsahu tuku. Část 7: Stanovení obsahu cukrů podle Schoorla. Část 8: Stanovení sorbitolu. Část 9: Stanovení obsahu bílkovin. Část 10: Stanovení titrovatelných kyselin. Tato druhá část normy platí pro vzorkování všech druhů pekařských a extrudovaných výrobků a stanoví způsob získání, případně úpravy vzorků ke zkoušení senzorickému, fyzikálnímu a chemickému. Všeobecná ustanovení platná pro tuto část normy jsou obsažena v ČSN 56 0116-1. Postup při provádění vzorkování je podrobně popsán. ČSN 56 0116-2 byla vydána v červenci 1995. Nahradila kap. III., čl. 12 až 27 v ČSN 56 0116 z 8.4.1974

We recommend:

Updating of laws

Do you want to be sure about the validity of used regulations?
We offer you a solution so that you could use valid and updated legislative regulations.
Would you like to get more information? Look at this page.




Cookies Cookies

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.

You can refuse consent here.

Here you can customize your cookie settings according to your preferences.

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things.