Cookies
We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
ČSN EN 12041 (512555)
Food processing machinery - Moulders - Safety and hygiene requirements
Automatically translated name:
Food processing machines - bottling machines - Safety and hygiene requirements.
STANDARD published on 1.7.2015
The information about the standard:
Designation standards: ČSN EN 12041
Classification mark: 512555
Catalog number: 97984
Publication date standards: 1.7.2015
SKU: NS-609308
The number of pages: 44
Approximate weight : 132 g (0.29 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
The category - similar standards:
Annotation of standard text ČSN EN 12041 (512555):
Tato evropská norma platí pro návrh a výrobu vyvalovacích strojů těch typů, které jsou popsány v 3.2.1 až 3.2.4 a znázorněny na obrázku 1 až obrázku 3. Tyto vyvalovací stroje jsou používány samostatně nebo v lince v potravinářském průmyslu a obchodech (výroba pečiva, pekařství, cukrářství atd.) k rozvalování, svinování a, ale ne nezbytně, k prodlužování kusů těsta. Tyto stroje mohou být plněny ručně nebo mechanicky. Tento dokument řeší všechna významná nebezpečí, nebezpečné situace a události týkající se přepravy, instalace, seřízení, provozu, čištění, údržby, demontáže, vyřazování z provozu a šrotování vyvalovacích strojů, když jsou používány podle svého určení a za podmínek důvodně předvídatelného nesprávného použití výrobcem (viz kapitola 4). Tato evropská norma neřeší: - návrhy vyvalovacích strojů jiných, než těch popsaných v 3.2.1 až 3.2.4; - výzkumné a zkušební stroje ve vývoji výrobce; - stroje se souvislým plněním; - hnětače s nepohyblivými vertikálními dížemi; - domácí spotřebiče; - stroje pro výrobu bagel; - další nebezpečí způsobená použitím stroje v lince; - stroje na rozvalování těsta (viz EN 1674). Tato norma neplatí pro stroje, které byly vyrobeny před datem vydání této evropské normy
Preview of the standard ČSN EN 12041 (512555)
We recommend:
Technical standards updating
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
