Cookies
We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
ČSN EN ISO 6579-1 (560088)
Microbiology of the food chain - Horizontal method for the detection, enumeration and serotyping of Salmonella - Part 1: Detection of Salmonella spp.
Translate name
STANDARD published on 1.4.2020
The information about the standard:
Designation standards: ČSN EN ISO 6579-1
Classification mark: 560088
Catalog number: 509878
Publication date standards: 1.4.2020
SKU: NS-989752
The number of pages: 52
Approximate weight : 156 g (0.34 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
The category - similar standards:
Annotation of standard text ČSN EN ISO 6579-1 (560088):
Tento dokument specifikuje horizontální metodu průkazu bakterií rodu Salmonella. Platí pro:
- - výrobky určené k lidské spotřebě a ke krmení zvířat;
- - vzorky z prostředí oblasti potravinářské produkce a manipulace;
- - vzorky z prvovýroby, jako jsou zvířecích trus, prach a stěry.
Tato horizontální metoda je určena k průkazu většiny sérovarů bakterií rodu Salmonella. Pro průkaz některých specifických sérovarů mohou být potřebné další kultivační kroky. Pro bakterie Salmonella Typhi a Salmonella Paratyphi je postup popsán v příloze D.
Selektivní pomnožovací půda, modifikovaný polotuhý agar podle Rappaporta a Vassiliadise (MSRV), je zamýšlen k průkazu pohyblivých kmenů bakterií rodu Salmonella a není vhodný k průkazu nepohyblivých kmenů bakterií rodu Salmonella
These changes apply to this standard:
ČSN EN ISO 6579-1:2020/A1 (560088)
Change
Show all technical information.
Mikrobiologie potravinového řetězce - Horizontální metoda průkazu, stanovení počtu a sérotypizace bakterií rodu Salmonella - Část 1: Průkaz bakterií rodu Salmonella.
Change published on 1.10.2020
Selected format: Czech - Print design (9.20 USD)
Show all technical information.
Preview of the standard ČSN EN ISO 6579-1 (560088)
We recommend:
Technical standards updating
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
