ČSN ISO 17997-1 (570526)

Milk - Determination of casein-nitrogen content - Part 1: Indirect method (Reference Method)



STANDARD published on 1.9.2006


Language
Format
AvailabilityIN STOCK
Price7.60 USD excl. VAT
7.60 USD

The information about the standard:

Designation standards: ČSN ISO 17997-1
Classification mark: 570526
Catalog number: 76793
Publication date standards: 1.9.2006
SKU: NS-178129
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN

The category - similar standards:

Milk and processed milk products

Annotation of standard text ČSN ISO 17997-1 (570526):

Tato část normy specifikuje klasickou referenční metodu pro nepřímé stanovení obsahu kaseinového dusíku v mléce. Popsaná metoda úzce navazuje na ČSN EN ISO8968-1/IDF 20-1, nebo ČSN EN ISO8968-2/IDF 20-2, kterou se stanoví obsah celkového dusíku. Z odděleného zkušebního dílu téhož mléka se vysráží kasein působením kyseliny a po odfiltrování sraženiny se stanoví obsah dusíku ve filtrátu podle ČSN EN ISO8968-1/IDF 20-1, nebo ČSN EN ISO8968-2/IDF 20-2. Obsah kaseinového dusíku se vypočte jako rozdíl mezi obsahem celkového dusíku a obsahem nekaseinového dusíku mléka.

Metoda může být modifikována pro mléka jiných druhů nebo tekuté mléčné výrobky.

We recommend:

Technical standards updating

Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.

Would you like to know more? Look at this page.




Cookies Cookies

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.

You can refuse consent here.

Here you can customize your cookie settings according to your preferences.

We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things.