We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
Milk fat - Determination of peroxide value
STANDARD published on 1.12.2007
Designation standards: ČSN ISO 3976
Classification mark: 570550
Catalog number: 80033
Publication date standards: 1.12.2007
SKU: NS-178983
The number of pages: 20
Approximate weight : 60 g (0.13 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení peroxidového čísla bezvodého mléčného tuku. Metoda je vhodná pro bezvodý mléčný tuk s peroxidovým číslem až do 1,3 mmol kyslíku na kilogram. Podstatou metody je rozpuštění vzorku ve směsi methanol/1-dekanol/n-hexan, poté přidání chloridu železnatého a thiokyanátu amonného. Peroxidy oxidují dvojmocné železo za vzniku červeného železitého komplexu. Množství látky se vypočte z fotometrického stanovení červeného železitého komplexu po určité době.
1.1.1999
WITHDRAWN
1.12.1998
1.1.1999
1.12.2009
WITHDRAWN
1.8.2010
1.3.2009
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
Latest update: 2024-11-24 (Number of items: 2 206 712)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.