ČSN 560000 (560000)

Basic terminology used in food industry

STANDARD published on 27.9.1968

Language
Format	Print design - 17.80 USD
Availability	IN STOCK
Price	17.80 USD excl. VAT
17.80 USD
	Order including changes

The information about the standard:

Designation standards: ČSN 560000
Classification mark: 560000
Catalog number: 4403
Publication date standards: 27.9.1968
SKU: NS-130441
The number of pages: 48
Approximate weight : 144 g (0.32 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN

Send to a colleague

Query

The category - similar standards:

Food products in general Food technology (Vocabularies)

Annotation of standard text ČSN 560000 (560000):

Norma stanoví základní potravinářské názvy a určuje jejich význam (vymezuje pojmy). Z oblasti terminologie výživy jsou normalizovány jen některé názvy, těsně souvisící s potravinářským názvoslovím. Účelem normy je odstranit nejednotnost názvů a pojmů. Česky a slovensky je uvedeno názvosloví. Česky je definováno cca 150 hesel. Pro informaci jsou uvedeny ekvivalentní názvy v angličtině, francouzštině, němčině a ruštině. Norma také stanovuje názvosloví některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy, popř. pro metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 56 0000 byla schválena 27.9.1968 a nabyla účinnosti od 1.7.1969.

"Změnou a)-4-5/1979" se s účinností od 1.10.1979 v normě mění text asi 14 článků a nově zařazuje cca 18 hesel