We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
Methods of baked products analysis. Part 4: Determination of ash and its part insoluble in acid
STANDARD published on 1.3.1993
Designation standards: ČSN 560116-4
Classification mark: 560116
Catalog number: 32091
Publication date standards: 1.3.1993
SKU: NS-130500
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato čtvrtá část normy určuje metodu stanovení popela a jeho podílu nerozpustného v kyselině (tzv. písku) pro všechny druhy pekařských výrobků. Obsahuje tyto metody: A - Stanovení popela a B - Stanovení popela nerozpustného v kyselině. K metodě A norma obsahuje tyto kapitoly: kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Oblast použití, kapitolu 3 - Termíny a definice, kapitolu 4 - Podstata zkoušky, kapitolu 5 - Přístroje a pomůcky, kapitolu 6 - Odběr vzorků, kapitolu 7 - Postup zkoušky, kapitolu 8 - Vyjádření výsledků a kapitolu 9 - Protokol o zkoušce. K metodě B norma obsahuje tyto další kapitoly: kapitolu 10 - Oblast použití, kapitolu 11 - Termíny a definice, kapitolu 12 - Podstata zkoušky, kapitolu 13 - Chemikálie, kapitolu 14 - Přístroje a pomůcky, kapitolu 15 - Odběr vzorků, kapitolu 16 - Postup zkoušky, kapitolu 17 - Vyjádření výsledků a kapitolu 18 - Protokol o zkoušce. Podstata metod a postup při provádění normalizovaných zkoušek v obou metodách je popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0116-4 byla vydána v březnu 1993
1.3.1995
1.3.1995
WITHDRAWN
1.3.1995
1.3.1995
1.3.1995
1.3.1995
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
Latest update: 2024-11-22 (Number of items: 2 206 568)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.