We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
Methods of baked products analysis. Part 6: Determination of fat content
STANDARD published on 1.7.1995
Designation standards: ČSN 560116-6
Classification mark: 560116
Catalog number: 17700
Publication date standards: 1.7.1995
SKU: NS-130502
The number of pages: 8
Approximate weight : 24 g (0.05 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
sestává z následujících částí se společným názvem Metody zkoušení pekařských výrobků: Část 1: Všeobecná ustanovení. Část 2: Vzorkování pekařských výrobků. Část 3 Stanovení obsahu vody. Část 4: Stanovení popela a jeho podílu nerozpustného v kyselině. Část 5: Stanovení chloridu sodného. Část 6: Stanovení obsahu tuku. Část 7: Stanovení obsahu cukrů podle Schoorla. Část 8: Stanovení sorbitolu. Část 9: Stanovení obsahu bílkovin. Část 10: Stanovení titrovatelných kyselin. Tato šestá část normy určuje metody stanovení obsahu tuku v pekařských výrobcích. Obsahuje dvě metody: Metoda A: Stanovení obsahu tuku přímou extrakcí. Metoda B: Stanovení obsahu tuku extrakcí po hydrolýze. Všeobecná ustanovení, platná pro tuto část normy, jsou obsažena v ČSN 56 0116-1. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. ČSN 56 0116-6 byla vydána v červenci 1995. Nahradila čl. 37 až 39 v ČSN 56 0116 z 8.4.1974 a zároveň se ruší čl. 38 a 40 stejné normy
1.1.2011
1.12.2011
1.12.2011
1.12.2012
WITHDRAWN
25.1.1973
1.3.1993
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
Latest update: 2024-11-22 (Number of items: 2 206 568)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.