We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
Fruit and vegetable juices - Enzymatic determination of D-malic acid content - NAD spectrometric method
STANDARD published on 1.10.1998
Designation standards: ČSN EN 12138
Classification mark: 560429
Catalog number: 53837
Publication date standards: 1.10.1998
SKU: NS-139569
The number of pages: 12
Approximate weight : 36 g (0.08 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Tato norma je českou verzí evropské normy EN 12138:1997. Evropská norma EN 12138:1997 má status české technické normy. Norma specifikuje enzymatickou metodu stanovení obsahu kyseliny D-jablečné v ovocných a zeleninových šťávách a podobných výrobcích. Norma obsahuje kapitolu 1 - Předmět normy, kapitolu 2 - Normativní odkazy, kapitolu 3 - Symboly a zkratky, kapitolu 4 - Podstata zkoušky, kapitolu 5 - Chemikálie, kapitolu 6 - Zařízení, kapitolu 7 - Postup, kapitolu 8 - Výpočet, kapitolu 9 - Shodnost a kapitolu 10 - Protokol o zkoušce. Dále norma obsahuje informativní Přílohu A s bibliografií a informativní Přílohu B, s informací o způsobu vyhodnocení "creep" reakcí a informativní Přílohu C, zabývající se statistickými výsledky mezilaboratorní zkoušky. Princip metody a postup při provádění normalizovaných zkoušek je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN EN 12138 (56 0429) byla vydána v říjnu 1998
1.10.1996
1.10.1996
1.10.1996
1.10.1996
1.10.1996
1.1.1998
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
Latest update: 2024-08-30 (Number of items: 2 345 304)
© Copyright 2024 NORMSERVIS s.r.o.