We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
Yogurt - Enumeration of characteristic microorganisms - Colony-count technique at 37 °C
STANDARD published on 1.2.2004
Designation standards: ČSN ISO 7889
Classification mark: 571420
Catalog number: 69450
Publication date standards: 1.2.2004
SKU: NS-180186
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
Uvedená norma specifikuje metodu pro stanovení počtu charakteristických mikroorganismů v jogurtu pomocí techniky počítání kolonií při 37 °C. Podstatou zkoušky je očkování desetinásobného ředění zkušebního vzorku do půdy MRS pro L. delbrueckii subsp. bulgaricus a do půdy M17 pro S. thermophilus a následné anaerobní kultivaci, počítání a ověření pomocí vhodných testů. Metoda je použitelná pro jogurty, ve kterých jsou přítomny charakteristické živé mikroorganismy.
WITHDRAWN
1.12.2006
WITHDRAWN
1.7.2010
1.11.2013
1.3.2004
1.12.2007
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
Latest update: 2025-03-14 (Number of items: 2 232 255)
© Copyright 2025 NORMSERVIS s.r.o.