Cookies
We need your consent to use the individual data so that you can see information about your interests, among other things. Click "OK" to give your consent.
ČSN ISO 7889 (571420)
Yogurt - Enumeration of characteristic microorganisms - Colony-count technique at 37 °C
STANDARD published on 1.2.2004
The information about the standard:
Designation standards: ČSN ISO 7889
Classification mark: 571420
Catalog number: 69450
Publication date standards: 1.2.2004
SKU: NS-180186
The number of pages: 16
Approximate weight : 48 g (0.11 lbs)
Country: Czech technical standard
Category: Technical standards ČSN
The category - similar standards:
Annotation of standard text ČSN ISO 7889 (571420):
Uvedená norma specifikuje metodu pro stanovení počtu charakteristických mikroorganismů v jogurtu pomocí techniky počítání kolonií při 37 °C. Podstatou zkoušky je očkování desetinásobného ředění zkušebního vzorku do půdy MRS pro L. delbrueckii subsp. bulgaricus a do půdy M17 pro S. thermophilus a následné anaerobní kultivaci, počítání a ověření pomocí vhodných testů. Metoda je použitelná pro jogurty, ve kterých jsou přítomny charakteristické živé mikroorganismy.
Preview of the standard ČSN ISO 7889 (571420)
Similar standards:
WITHDRAWN
1.12.2006
WITHDRAWN
1.7.2010
1.11.2013
1.3.2004
1.12.2007
We recommend:
Technical standards updating
Do you want to make sure you use only the valid technical standards?
We can offer you a solution which will provide you a monthly overview concerning the updating of standards which you use.
Would you like to know more? Look at this page.
